下,问了个问题:“当时时代,凿冰、藏冰恐怕极为不易吧?所谓‘凌阴’,依我想来,也不是那么好建造。”
“的确是大不易。”
欧夫子颔首:“周、秦、汉,在地下建造凌阴,分两层,四周夯实,地面铺石头,冰块搬入地下第二层,密封,再用草叶覆盖。封存冰块之前,还要用黑色牲畜祭祀水神,祭祀结束,更要在内部悬挂桃木弓和棘箭,以求个好兆头,类似祭天以求风调雨顺……
总之,这一套程序可谓繁琐。即使如此,受限于当时手段,凌阴之内,储藏的冰往往十之七八都是要融化的,通过内部排水孔洞,排到外面。
正因为当时的冰如此珍贵,及至夏日,宫中有一个程序叫作‘颁冰’,就是皇帝将冰颁发、犒赏大臣,为此还有一套仪式,像开朝会一样,召集文武群臣,按照官职、功勋大小,赏赐冰块……领到冰的无不激动莫名,大小、多少,更值得炫耀,因为这已不是一块冰的事情,而是荣耀,帝王的肯定。
冰是会化的,你说啊,如此重要的东西,怎能让它白白消失?那些大臣出了大殿,必会是一路跑到宫门,然后快马加鞭将冰带回去……”
方临听着,觉得有意思极了,那个时代,王公贵族、达官显贵,会因为夏日的一块冰而得意洋洋。更因为这么冰会化,在‘颁冰’得了后,炎炎夏日,捧着冰如赛跑般冲向宫门……这种场景,想想就极富有喜感。
“你写的《三国演义》,其中有铜雀台,曹操此人是会享乐的,在铜雀台之外,另建有金虎、冰井二台。铜雀台最为出名,乃是议论国事,聚众欢饮之所,冰井台就是为私人打造,其下有数口旱井,每口深十五丈,藏有大量冰块,到了夏天,井下寒气不断往上冒,坐在台上,沁凉如秋,真是好不快活。”
欧夫子继续说着:“到了唐代,藏冰手段发展,但朝廷规定,庶人不得私建冰窖,仍是由朝廷管控。玄