着荫凉,但室外热浪滚滚,胡同人家都在家里窝着呐!
欧家,大门掩着,隔绝热气,欧夫子坐在堂屋的藤椅上,摇着蒲扇,脸色通红,微微喘着粗气。
因为天气过于酷热,他年龄又大了,身体吃不消,便给学童放了假。
方临敲门进去,放下冰鉴,屋内很快变得凉爽。
欧夫子叹息:“冬日天寒,无比讨厌这冰,可换到现在夏日,真是亲切无比。”
“是啊,这炎炎夏日,看着冒寒气的冰的确亲切。”
方临说道:“我预订了冰,冰鉴分给夫子这边一个,夫子切莫推辞,您年龄大了,热出病来不是玩笑,夫子也万勿说钱什么,我写书没少赚,不缺银钱,我视您为长辈,就当我尽一点心意。”
“若夫子过意不去,就多教诲我些。”他开玩笑道。
“方临你啊!”
欧夫子笑着指了下方临,也没拒绝,他并非矫情、不知变通之人,听了方临的话,激发起来些谈兴:“要说这冬冰夏用,很早就有人动了心思,早到什么时候呢?早到啊,能追溯到西周时期。”
“西周?”方临听着,确实吓了一跳。
“就是西周。”
欧夫子道:“《诗经·七月》中有言,‘二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。四之日其蚤,献羔祭韭。九月肃霜,十月涤场。朋友斯飨,曰杀羔羊。’
这话什么意思呢?十二月大家忙着凿冰,正月将凿下来的冰搬进凌阴。二月初开始祭祖,献上韭菜和羊羔。九月开始降霜了,十月清扫打谷场。忙完这些后,宰杀羊羔,并用美酒宴请宾客。
这其中,所谓的‘凌阴’,指的就是冰窖。不难看出,早在西周,人们已经开始冬冰夏用了,后来还专门设立了一个官职,唤作凌人,负责凿冰、藏冰事宜。”
方临听着,感觉大开眼界,真不能小瞧古人,想了一