来气:“别提了,你在的时候,宫里的御厨做的卤菜还勉强能入口,你一离开皇宫,旁边没人盯着他们,手艺马上下来了!还狡辩说,就是按照你给的方子做的。你说气人不气人?”
“呃……或许他们做惯了精细的高雅的吃食,对于卤猪头和下水这样粗陋的食物,有些轻视和抗拒。心态决定手艺,所以才达不到五爷您的要求吧?”余小草很清楚原因,却又不得不绞尽脑汁替御厨们找借口。
朱怀庸一想想,可不就是这个理儿嘛!气得又把那些自视甚高的厨子们臭骂了一顿。
余小草嘿嘿一笑,道:“五爷,难道您就没怀疑过,我没把真正的方子给您,或者是留了一手?”
朱怀庸斜了她一眼,斩钉截铁地道:“不会的!你这丫头,胆儿比蚂蚁还小,没那个胆子跟爷玩心眼。再说了,你在宫里手把手地教了那些家伙,在你的指导下,明明是能做出味道地道的卤猪头的。你一走,味儿就不对了,肯定是那些老家伙们偷懒了!不行,丫头,你一定要跟爷合作,把卤菜店给做起来!要不,爷想吃正宗卤猪头的时候,还得往府城或者东山村跑!爷年龄大了,禁不起折腾……”
得,哀兵之策都拿出来了!太上皇,这可不的战场,没有您的用武之地!
“既然五爷您都这么说了,我不能不识抬举,是吧?那就说好了,选址、装修、挑人、管理、采购……我一概不过问。我只负责后厨的培训!不过,我这人也不贪心,到时候利润五五分成!”余小草想着太上皇的提议固然好,可她心里不踏实,拉着太上皇坐一条船,这店肯定没人敢使绊子。
“行!爷果然没看错人,你这丫头是个仁义的!爷明儿就回去安排,争取腊月里就能开张……”
太上皇,您也太心急了吧?这都腊月初十了,等您赶到京城,再选址、装修什么的,没两三个月哪里能完成?
余小草万万没想到,人