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471 刘富贵的“优良品质”(2 / 5)

这个本事。但是要说吃螃蟹,我还是有一些话语权的。”黄智才吃了一个螃蟹钳子后笑着说道。

“富贵这个蟹,不赖,是真的不赖。阳澄湖大闸蟹之所以出名,就是因为同样是大闸蟹,蟹肉的口感与众不同。”

“富贵的这个大河蟹,同样如此。蟹肉味甘、紧实,膏黄满壳。即便是蟹腿里的肉,都非常饱满。”

“最为难得的,就是这个个头。有些人总觉得螃蟹大一些,价格飘好多,就有些不理解。其实会有这样的定价,还是根据口感来讲的。这一口肉吃下去,当真是甜到喉咙里,香到嗓子眼。”

“我当初没说差吧?那时候我就觉得富贵的这些河蟹会有惊喜,还真被我给说对了。”赵锦荣一边吃着一边接过了话头。

“往常也吃河蟹,当地的、外地的,知名产地的,就算是大闸蟹也顶多就是啃一顿完事。可是富贵的这些河蟹不同,吃了还想吃啊。”

“就是老黄说的这股子甜味儿,还有这个蟹肉的紧实劲儿。就好象吃龙虾肉都差不多,这个味道我个人觉得,已经超过了大闸蟹。”

“等将来真正上市的时候,可得绷着点儿价走。别看现在大闸蟹的价格嗖嗖的往下掉,你这个是真不赖。”

“说起这个,我倒是真的有些拿不准了。”刘富贵给乐乐将蟹黄挖到小碗里后说道。

“这两年河蟹的价格持续走低,知名产区的好蟹好像也就是一百出头一斤。咱们这个个头虽然大一些,口味好一些,能卖上两百块么?那样的话,一只蟹可就是一百来块啊。”

这也是他一直在琢磨的一个问题,就是这些螃蟹的定价问题。

一百块钱,买一只大个的海蟹,可能很多人稍稍犹豫一下,就会下手。但是买河蟹,就算是个头大一些,他也觉得这个真的需要勇气。

更不用说这两年河蟹的价格持续回落,有时候三两多的大蟹,七

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