鸡汤也可以佐饭,清爽美味,相得益彰。
当然,除了一碟鸡肉,一碗米饭,一碗鸡汤之外,还有一碟蘸鸡料是必不可少的。
用白水清煮的鸡肉,肉质鲜美,但口味相对单一,配合蘸鸡料才能完美体现鸡肉的美味。
这蘸鸡料的作法并不需要多么复杂,主料便是洋葱,辣椒,嫩姜,将之切成末状放入碗中,再将大蒜用刀压成蒜蓉送入碗中,放入少许盐,挤一些柠檬汁,搅拌均匀后,再浇上一勺鸡油,这蘸鸡料就完成了。
鸡肉的味道配合着蘸鸡料吃,绝对能够品尝到美味无比的味道。
等到了傍晚时分,食客逐渐增多,安静王诗雨林薇放学回家,叶垂笑着将激做好的海南鸡饭端到楼上,一些食客纷纷被叶垂手中的食物所吸引了,接着跟韩雨堰点单要吃这个。
韩姐姐叹了口气解释道:“那个没得卖的,这位客人你想吃的话,除非你女儿是个大美女才行。”
食客:“……?”(未完待续)
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