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第一百七十六章 ‘药膳’,一方水土养一方人(4 / 5)

’这个身体和异地的‘水土’不合的原因造成的。”

站起身来正准备离开的王明听到两人的问题,当下思索了一下解释道。

顿了一下他又接着说道:“其实这些‘药膳’呢,其中也可以细分许多类的。异地人到这里,需要推荐他食用的是‘调理融合’的药膳,这样可以让他吃的舒心顺心,减缓一些水土不服的症状。喝酒应酬的人们来了呢,就要推荐他们食用一些‘解酒养胃’的药膳,这样可以大大减缓酒类对身体的损伤。手术过后的病人们呢,就推荐他们用‘滋补’的药膳,帮助他们恢复调理身体。反正每一个不同的领域都有许多细分的地方,这段时间我把这些东西完善一下,到时你们看过之后就能明白了。其实这里边最大的难题是针对不同人群制订调配‘药膳’食谱的份量以及原料搭配。”

说到最后,王明轻轻摇了摇头。

‘药膳’原本也是医药中的一种,最早《孟子》说中的‘食、色、姓也’,就是将食欲和色欲归于人类本能的范畴内。

‘药膳’别称即是‘食疗’,就是以食物治疗疾病并保养身体,以达到健康的目的。

中医经典《黄帝内经》为食疗提供了理论根据,其中《素问?阴阳应象大论》中提及:“形不足者温之以气,精不足者补之以味。”其中的‘味’即指食物。

‘医食同源,药食同源’,却也是中国千百年来流传之说,同时也是历史实践过后的结论。否则的话,现在也不会流有‘药膳’之说。

王明待与周婉清和华锋解释完这些之后便赶回医院。

接下来的事情还很多,他也必须把医院的事情先处理一下,然后才能腾出身来处理别的事情。

回到医院后的王明来到了申老爷子的病房内。

对于申老爷子的病情,马上即将处于恶化期,王明费心之下也决定让申老爷子回到华京休养。

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