碗内装着的是一个太极图案菜式,半白半绿。
第一道三清,第二道太极,看来他今日势要将投其所好的策略进行到底了。
这一次宋徽宗没有再吐槽了,反而脸露欣喜之色,哈哈道:“好。这名字取的好。这菜式也挺好看的。”
郭迁一听,心里登时松了一口气。
拜托。这名字哪里好了,不就是一个太极么,再普通不过了。李奇翻了一个白眼,对于宋徽宗这个虔诚的道徒的态度很是不满。
这些大臣中十有八九都是道徒,所以见到这道菜,都感到一阵亲切感。
显然,这一次郭迁的马屁总算是拍到实处了。
但是纥石烈勃赫却表现的很是平淡,他一听到这“素”字,连动筷子的念头都没有,他一直认为这青菜都是马才吃的,高贵的人类,自然得吃肉咯。
女婢们上前来,白绿两边各取一份放入碗中,然后再给众人呈上。
宋徽宗分别品尝了一番,道:“这可是用豆腐和藤菜做的?”
郭迁道:“正是。”
段正文点点头道:“藤菜的清甜鲜美,再配上豆腐的嫩滑爽口,一静一动,都充分的展现出了素菜的精髓,不错,不错。”
左伯清赞扬道:“更难可贵的是,这道菜虽然所用的材料都极其普通,但是味道却清淡而不失鲜美,这全都是依靠郭师傅的一双巧手啊。”
众人听了,也都是频频点头。
李邦彦忽然问道:“可是这道菜为何要叫太极素菜羹呢?难道就是因为这太极图么?”
这问题虽然有无理取闹之嫌,但是艺术家吗,吃东西都希望能吃点寓意出来,这还是可以理解的。
郭迁眼中闪过一抹喜色,道:“白为阳,喻动;绿为阴,喻静。两条太极鱼首尾相接,阴阳相合,万物生生不息。鱼目意为慧眼,而绿鱼目为白,白鱼目为绿,也正