奇还蹲在河边，又见他的两个小徒弟，拿着笔和纸在记录些什么。心感好奇，走过去，问道：“二位小师傅，你们在干什么？”

吴小六和陈大柱见蔡京出来了，赶紧行礼。吴小六道：“回来太师的话，我们在检查今日所带来的炊具的数量，以及是否破损是否渗漏是否干净。”

“炊具？”

蔡京楞了下，道：“这还用笔记下么？”

吴小六颔首道：“这是李大哥吩咐的，他说料理河鲀的所有炊具必须检查清楚，牢牢记住，以免遗漏，我们怕记不住，所以干脆用笔记下。”

蔡京似懂非懂的点点头，往长桌上一看，见就是几个碗和一把剪刀，连把菜刀都没有。又问道：“料理这河鲀不用菜刀和调料么？”

吴小六答道：“不错，李哥说工具多了怕混淆，所以料理河鲀只用一把剪刀，至于调味料如今都在这小箱子里，待用的时候才会拿出来。”说话间，他把手往身边那小木箱一指。

“就用一把剪刀？”

蔡京还是头一次听到如此古怪的规矩，笑问道：“那你们呢？这里可就一把剪刀，你们用什么？”

吴小六道：“李哥说了，料理河鲀从始至终全都只能由一人完成，我们也就是在旁边看着，生生火。”

一个把剪刀，不容人插手。蔡京心中是困惑不已，苦笑道：“你们的师父还是规矩多。”

陈大柱道：“李哥说这是啥河鲀法则，法则中包括基本的三十六项基本工序和一十八项加工工序。”

“河鲀法则？”

蔡京哈哈笑道：“这个法则还真是有趣，有趣。”

“太师，这可没啥乐趣，只有严格的工序方能烹制出无毒且有美味的河鲀来。”李奇端着那个木盆走了过来，双手已经被冻得通红，表情甚是严肃。

在吃的方面，蔡京一向是落于下风，不敢再多说，点点