对会让你有一种与凉皮完全不一样的感受。那劲道,q弹,爽滑的口感,混合着黄瓜丝的清香,一定会让你在吃够了大鱼大肉之后,胃口大开,欲罢不能。
王勇家里各种食材调料都准备全全的,所以今天干妈的做法更加奢侈一点。不仅是加了麻酱,香油,还加入了鱼露,镇*江香醋,花椒油,辣椒油等等十几种调料。
除了各种调料,还加入了彩椒丝,尖辣椒丝,葱丝,蒜泥,干豆腐丝,香肠丝,豆芽菜,胡萝卜丝以及香菜。整道菜成品一出来那真是五颜六色香气扑鼻,让人胃口大开,忍不住地流口水啊!
“奶奶,妞妞好想吃啊!”
妞妞嘴角留着口水,一双大眼睛紧紧盯着干妈手里的盆子,拽着干妈的裤腿娇声说道。
“呵呵,好,奶奶这就给妞妞吃。”
说完,干妈从旁边橱柜里拿出几只盘子,每只盘子里都拨了一点。然后拿起第一只盘子递给妞妞,又接着给同样馋的开始吧嗒嘴的雯雯,还有急不可耐的媛媛。
接过盘子,想都没想三个人就开始用筷子往嘴里扒拉。尤其是妞妞这个小丫头,筷子用的不是太好,一着急,直接把筷子扔到一边,直接不管不顾的用小手抓着就往嘴里填。
那股子狠劲看的王勇都好有食欲了,只是这东西当年几乎天天吃,早就吃顶了。当年吃的他几乎到了看到就吐的地步了,所以尽管很想吃,但是还是勉强忍住了。
当干妈和干爹也加入猛吃的行列之后,那种对于粉皮的抗拒,被来自美食的诱惑彻底击破了,王勇直接端起盆子,没有两分钟就把盆里剩下的那点粉皮秃噜光了。
“爽啊!酸香辣麻,劲道,爽滑,q弹,美味呀!”
“就是,这东西这么好吃,以前怎么没见过啊?”
“本地有人做的,听说大部分都是往东北走,其它地方应该是没有的。”
“