香,一会是奶酪的甜香,一会是松软的面饼上浓郁的麦香……
不舍的舔了舔手指,叶天可以断定,虽然他做的并不是正宗的批萨,但是其味道的鲜美,绝对不下与他吃过的任何一只批萨。
只要把表面弄的美观,再配上上等的腊肉麦饼,最精美的奶酪,纯正的中国菜肴,叶天甚至可以开发出无数种批萨出来。
可以确定的说,一只批萨在手,就不需要其他的任何食物了,唯一需要的,也许就是馨香的浓汤,这一点上也难不住叶天,高汤他可是会煮的,再在每碗中加上一两叶绿色的菜叶,绝对会让吃过的人上瘾。
经营的项目已经选好了,接下来叶天需要担心的就是技术的保密了,这个世界就是这样,只要干着挣钱,就会有无数人聚集过来抢饭碗,如何保证技术不外露,这才是最重要的。
面饼方面没什么可保密的,大家都会做,至于菜肴,那学问可就大了,十几种作料虽然不多,但是只要叶天不透漏,其他人就绝对无法模仿。
接下来是腊肉,这个世界别的没有,就是腊肉多,也没什么可保密的,不过这奶酪,那可就复杂了,如果不是以前在网络上看到过,光凭猜想是绝对弄不出来的。
奶酪,也就是芝士,品种成百上千,取决于所用的菌类和模子、奶脂量的多少,发酵的时间长短,加工方式,不同的配方,能够产出上千种外形和口味的芝士。
这个世界所使用的,都是天然奶酪,而叶天要用的,却是加工奶酪,按照独特的方式,将奶酪加工成最适合批萨使用的形态,如果不说明的话,很多人甚至不知道那东西是奶酪。
一整夜,叶天反复的思考着接下来的计划,一直到黎明时分才睡了过去,第二天一早,叶天便再次出发,开始在街道上穿梭起来,寻找适合租用的门面。
叶天的运气还算不错,只逛了几个小时,便找到了一个满意的门面