那句多半会变成“也不怕上火”，不过现在的人缺油水，这种油炸的食物自然便成了“高档货”，所以安全才会说“真会吃”。

油饼不解释，油墩子类似于首都的焦圈，不过比焦圈可要好吃多了，那焦圈就是个缩水版的炸油条，油墩子却可甜可咸可荤可素，甜的多是豆沙馅，素的是萝卜丝，荤的自然是肉了，和面糊混合拌匀后，用热油去炸。

有的地方的油墩子中间还有个洞，有的就是一整个墩子，不管是什么形状，那口味用一句话形容就是外酥里嫩，好吃。

苕饼也很简单，先将红薯切成丁，再混合面糊，用一个小漏勺装着做成饼状，放进油锅里炸。

那外面的面糊是咸味的，口感焦脆，而里面的红薯却是甜味，软糯香甜，还是好吃。

最后一个炸饺子，也不是那种普通的饺子，而是比巴掌还大的大饺子，里面包的是切碎的粉条，或者是韭菜、芹菜、榨菜，也有混合肉陷的，再放进油锅去炸。

味道还是两个字，滋溜！

付钱拿票，再去取餐口排队取餐，端着餐盘找了个空桌坐下，陈凡便开吃。

一阵狼吞虎咽，全都进了肚子。

陈凡咂咂嘴，感受了一下，评价就是货真价实、口味独到。

确实不是后世的客运站刺客能比拟的。

安全还好，虽然是个胖子，吃的却不多。张文良和陈凡一样都是练武的，吃起来就是个无底洞，但是碍于钱包的限制，他也只能点了一份陈老师同款套餐。

吃饱喝足，随后三人慢悠悠地穿过江堤，顺着坡道往下走，不一会儿便到了“卢湾熟食店”。

卢湾不用多说，自然是取自卢家湾三个字。

此时店门已经打开，两个售货员穿着干净整洁的蓝色工作服，头戴白色卫生帽，反反复复地擦拭着柜台。

陈凡走到门口停下脚步，看了看