影响就更大了。”

孔秀儿更加了解餐饮市场的定位，给吴小兵详细的介绍着。

闻言，吴小兵点点头，又问道：“那你认为霍氏饭庄的重新崛起，会威胁到我们龙腾饭店吗？”

孔秀儿肯定也思考过这个问题。

所以听到吴小兵的话之后，并没有丝毫的犹豫，直接回道：“影响肯定会有。”

“随着霍氏饭庄在津南三省的人气回归，即便价格上会有所上调，对他们营业额的影响，也不会太大。”

“并且他们要是推出比较高档次的服务，那些高收入人群中，肯定也会有人选择到霍氏饭庄消费。”

“就算不会从根本上对我们造成影响，但我们的营业额肯定会有所降低。”

“我预估，等霍氏饭庄彻底发展起来，我们的利润会降低起码百分之二十。”

“那你有想出什么应对的策略吗？”吴小兵问道。

“有，我跟李总沟通过这件事情，她让我等您回来了，再和您讨论这事。”

紧接着孔秀儿分析道：“霍氏饭庄有很多优势，比如广告宣传、菜品口味和价格，以及服务的质量，这些都很好。”

“要直接影响到他们的营业额，就是降低我们的价格。”

“这样一来，同等价位下，顾客肯定会优先选择我们龙腾饭店。”

“不过从长远角度出发，这么做并不稳妥。”

“我们龙腾饭店走的就是高端路线，一旦走低价格，顾客习惯低价后，回复价格肯定会让顾客心生不满。”

听到这话，吴小兵点点头。

孔秀儿当真不愧是被誉为餐饮女王的人物，只是这份眼光，就已经远超普通人，紧接着又问道：“那还有没有什么其他的办法？”

“其他的解决办法，相信吴总已经想到了吧？”

孔秀儿看向吴小兵，美眸中满是“你懂的”意思。

“说说看吧，兴许我俩的法子不同呢？”吴