江风回到牧场,已经是晚上九点。
几条狗狗站在牧场外面,朝着草场的方向张望着。
等江风骑着赤兔出现,它们纷纷跑出来迎接。
毕竟是草场主,还是能享受到被宠物们迎接的待遇。
他回来后,给赤兔添了些新鲜的草料和清水,让赤兔休息。
然后,江风便拎着金属锅回到了自己的院子。
他来到厨房,准备处理野生石荪。
这个时候,直播间有不少美食评论家和厨师。
京都的吴路也算是当地小网红,他刚才扬言买下江风的石荪,不想让石荪被糟蹋,被很多人怼了。
这个时候,他也在直播间里,默不作声,想要看江风怎么处理石荪。
若是处理的不好,那就是暴殄天物。
吴路甚至打算后面做个视频专门抨击一下江风。
就说千万网红浪费顶级食材,应该也能吸收一些流量。
还有些厉害的厨师也在直播间里,华夏卧虎藏龙,大厨很多。
江风则完全不在乎直播间里有什么样的人。
他来到院子外面,取出一个干净的瓷盆。
然后,他把五六根石荪都放在案板上,手拿着菜刀。
“现在开始做石荪,第一步是处理干净。”
“根部的小圈圈要剪掉,还有就是伞端的小圈也要减掉。”
“掐头去尾,留下的就是干净的部分。”
江风一边说着,一边用菜刀快速的操作。
他的刀工很好,几刀下去,石荪就被处理完毕。
然后,江风把石荪放入瓷盆,又倒入清水和盐浸泡石荪。
接着,江风也不着急,就在旁边的等着。
看到他这么处理食材,直播间的大厨们都不说话,因为也没什么可说的。