蛇兰草无法与其他两种香料搭配。
它本身的味道与辣味碰撞之后,有一种两败俱伤的感觉,无法共存。
不过红麻籽和木蟹斗可以搭配。
前者主要为麻辣风味,后者也同样略带辣味。
两种香料复合之后味道上还能再做升华。
所以秦琅该如何选择,也很明显了。
他要走上蟹粉捞饭放辣的不归路了!
确定搭配的香料之后,秦琅还进行了一番配比的尝试,此刻摸索出了两种香料的备料比。
不一定是最佳的,但也是他短时间能够做到的极限。
看着晚霞中靠近的游轮,秦琅露出期待的表情。
也不知道食客们品尝到新的蟹粉捞饭,会作何感想。
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