青少年组只能准备两种美食,所以这两种美食一种要价格合适,相对亲民,另一种食材可以好一些,价格可以高一些。
思索一番,秦琅从桌上的草稿纸下抽出了另一张纸。
那张纸上写着一排排价目,是秦琅昨天买菜的时候顺便在协会认证的食材市场搜集到的信息。
食材的价格和当地的情况是有很大关系的。
秦琅手中这一份跃湖市的常见食材价目表,很多食材价格和东夏市完全不一样。
牲畜类的价格略有上涨,而水产类的价格则明显下降,各种河鱼的价格甚至降低幅度超过50%。
这是因为跃鱼湖就在跃湖市。
这里的水产养殖行业简直不要太发达。
海鲜类的价格,同样降低了许多。
虽然跃湖市不临海,但鸣鲸州是临海的。
位于萨米亚地区之南的绮丽湾被称为天赐之洋,那里的海鲜种类数不胜数,品质更是极高。
以冠凌市为首,拥有极佳捕捞环境的鸣鲸州南部城市,每日捕捞的各种海鲜食材不仅供给鸣鲸州各市,更远销其他州。
所以海鲜在鸣鲸州属于物美价廉的食材。
倒是山珍类食材,因为鸣鲸州内几乎没有山地,所以价格比其他地方贵不少。
很快,秦琅确定价格更亲民的美食——蟹粉捞饭。
是的,蟹粉捞饭,价格亲民。
萨米亚地区最好的大闸蟹出产地,是位于萨米亚腹地的梦泽州,秦琅之前用烹调赛事积分兑换的就是那种。
其次就是跃鱼湖之中的大闸蟹。
它的质量略逊一筹,但其中品质好的也能够比肩前世的阳澄湖大闸蟹,同样属于优质的食材。
最重要的是,它不需要赛事积分兑换。
秦琅粗略计算了一下,如果要烹饪一份分量足够吃饱的蟹