一道道堪称神品的美味，就算再厉害的厨师也会渐渐对自身厨艺失去信心，而且越是肯定周州的厨艺，对自身厨艺的质疑也就越是严重，这样下去可怎么得了？

顾湘玉甚至想过要带着几个妹妹离开x164，她们是厨师，可不是吴九舌、顾知味那种可以不受任何影响的专业美食家！如果再这样下去，不说这几个妹妹，就连自己也会受到很大影响。

可是偏偏又无法割舍那份口腹之欲...顾湘玉和张老爷子一样，真的很希望周州能小小的‘失败’一次。

要不要每次都把菜做的这么好吃啊？你向华夏厨师协会也只是提出了特一级厨师的申请啊？那就应该偶尔做一道符合特一级厨师身份的菜！

动不动就是神级菜品，最次都是大师级水准，你知不知道这叫做什么？这叫做严重脱离群众！

所以这次顾湘玉和张周轩老爷子一样，哪怕周州做出了传说中的‘东方红’，也并没有像吴九舌那般动情的赞扬，而是抱着‘鸡蛋里也要挑出骨头’的挑剔心态伸出了筷子。

“太好吃了！”

汪炅、曹老板和苏柔这些行外人就没有这么多的小心思，都不用等待太久，当他们惊叹于周州调味之佳，充满希望的咬下第一口时，就含着还在口中颤巍巍抖动的红烧肉发出了由衷的赞叹。

原来所谓的甜党和咸党从来就是一个伪命题！这个世界真有完全不吃甜的咸党吗？不知道有多少人无法忍受正菜内有一丝甜味儿，可是在下午茶和宵夜的时候并不介意甜味的糕点。

至于甜党...大哥，人不摄入盐可是会变成白毛女的......

所以说所谓的甜党和咸党不过都是源于不应有的傲慢和偏见，说白了就是还没遇到一道足以令他们抛弃成见的菜品。

在毛氏红烧肉最后的熬煮过程中，顶部的猪皮是没有浸泡入骨汤的，因此在整个收汁过程中，红烧肉