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第三百零八章 列车见闻(3 / 4)

无论是红心番石榴,还是白心番石榴,都是做黄果期最好吃,但由于黄果期的番石榴不耐运输,原产地之外的人,很难吃到自然成熟的番石榴。

吴清丽吃下一块之后,有些意犹未尽:“这番石榴真的好像树上成熟的,和我小时候吃的非常像。”

“看来在保鲜技术上,智人公司又研发出了特殊的技术了。”关宏志猜测道。

其实他猜得没错。

智人公司在水果和蔬菜保鲜技术上,确实应用了一些新技术。

比如:植物维生保鲜舱、纳米喷雾涂层技术。

刚才水果手推车上,就有植物维生保鲜舱技术的应用。

这个技术就是将树上摘下来的水果,连接在一个生物维生设备中,这个设备的核心,就是一种基因重组的万能嫁接植物组织。

只要水果的果蒂、枝条保留下来,就可以直接插入维生设备中,继续让水果维持着生命力。

通过这种方式,哪怕是荔枝、龙眼这种娇贵的水果,也可以将保质期延长到15天左右。

而另一方面,这种技术的应用,也让水果种植园可以延长采摘周期,同时还保证了水果风味。

比起之前的黑布林大李子和猕猴桃,这东西不是不好吃,而是为了保证运输,不得不在果子没有完全成熟之前采摘,客户又不太了解,导致其味道一言难尽。

很多水果都面临这种问题,必须在耐运输和风味上做出取舍。

现在智人公司的海田农业,就在努力改善耐运输与水果风味的矛盾。

比如使用特殊的专业盒子,这些盒子是要专门设计的,而且必须可以重复利用。

又比如,使用一种特殊的纳米喷雾,对那些表面比较光滑的蔬菜水果进行喷涂,可以形成一层纳米涂层,在涂层的保护下,可以有效延长7~15天的保质期。

而这

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