用中文询问道。
吴清丽站起来,看了看三个手推车上的东西,她先看了一眼饮品:“两瓶柠檬茶,一个芒果布丁,一个抹茶蛋糕。”
紧接着她又看向水果手推车,上面分成为一层层,都是典型的热带水果:香蕉、荔枝、龙眼、山竹、红毛丹、莲雾和番石榴。
“一份荔枝和一份番石榴。”
乘务员打开小玻璃窗,拿着剪刀剪下10颗荔枝、1颗番石榴,然后番石榴塞入超声波清洗机中,再拿出来切成为四块,放在小纸盒上,递给吴清丽。
对面的三井,也要了荔枝和龙眼。
坐回座位的吴清丽,将抹茶蛋糕递给摄像师,自己拿起一颗荔枝,她是羊城人,自然认识这个荔枝是糯米滋。
“吴女士有没有注意到刚才的荔枝情况?”对面同样拿着一盒荔枝和一盒山竹的关宏志,若有所指地提醒道。.??m
吃下荔枝后,吴清丽一边回忆,一边说道:“荔枝?不错呀!非常新鲜。”
“山竹和荔枝都非常新鲜,就像从枝头上刚刚摘下来的那样,而且成熟度非常高。”关宏志解释道。….“……”吴清丽看着手上的荔枝和番石榴,又用牙签叉起一块番石榴,还没有入口,她就闻到了浓烈的番石榴香味,送入口中的那一刻,她非常肯定这是一颗在树上成熟的番石榴。
番石榴这种水果非常特殊,基本可以分为三个期,膨果期、青果期、黄果期。
其中膨果就是果子生长的过程中,这个时期果子又硬又涩。
到了青果期,果子停止膨大,果肉变得膨松,开始缓慢退去涩味,又软硬适中,就可以摘下来出售了,市面上绝大多数番石榴,都是这个阶段的果子。
而黄果期,就是果子涩味完全消失,果心开始生成大量风味物质和糖分,果肉变得更加软滑香甜,这个阶段的番石榴比之前好吃一个层次。