。

“要说那时候的人，是真会享受，”牛三阳眯着眼睛回想着当年爷爷、太爷爷给他讲述的前清生活，“要说他们那些享受法儿啊，咱们现代人都比不上！”

别的不说，什么珐琅彩做的尿壶啊、纯人工的冰箱啊，就说古建筑，就说那圆明园的大水法，左央和惠星也算早有领教，古代建筑在这些方面尤为有体现，皇宫王城雄伟壮观不说，内部的设施也是一流的，什么排水之类的做工已经是小儿科，只要帝王们想得出来，工人什么享受的方法都能研究出来。

牛三阳的祖上在修建王府的时候也是大开眼界，其中首当其冲的，要说王府的地暖。

古代是有地暖的，一直到现在，在颐和园的一座建筑里还能看到当时的地暖口，是在房子下面修建烟道，通过燃烧柴火散发出的热气，达到保暖效果。

当时的建筑等级要求非常严格，乃至普通民居用什么砖瓦、什么门头、门上有没有门钉，都要根据地位等级来划分，牛三阳的祖上是匠人阶级，自然没有资格修建地暖，也不敢大张旗鼓地挖土动工，但他又不甘心，于是闷头施工，在自家的宅子里搞起了地暖工程。

一听到这儿，左央恍然大悟，但他马上又觉得不对劲儿。

“如果是修地暖，当然是在正屋，为什么要在厨房做地暖？”

“当时的确是在正屋做的，但是后来啊，因为一个意外，就变了。”

世上有很多伟大的发明都来自于意外，牛顿被苹果意外砸中，砸出了力学，罗马人修建水道，意外形成了现在看到的水景喷泉，牛三阳的祖上盖地暖，意外就研究出了绵延百年的牛家熏肉。

就是有那么一只鸡，也说不上是幸运还是不幸地跑进了牛家的地暖，那时是寒冬腊月，兴许是为了取暖，一不小心就被熏死在了烟道里面，牛家人早上醒来找不到鸡，取而代之的是满院子的香味儿，沿着地暖，几乎是