的,就先选出芽的,出了芽的,种下去出苗快。但是记得,芽出太大了,就不能了,有个小芽尖的是最好的。”
“好,知道了,凌沙姑娘!”妇人们笑呵呵的答应。
“还有一点,这土豆,你们带回去后,就倒在院子里,晒晒太阳,今天一下午,明天再晒一上午挖块最好。”
“为什么?”有人问。
“因为之前土豆人家都是在仓库里储存的,不见阳光,温度低,晒晒太阳,种下去后出芽快。”凌沙回答。
“凌沙姑娘,那我们种下去得多长时间长出来芽呢?”杨才才问。
“七八天吧,差不多半个月,基本就都出齐了。最好是在出苗后,能下一场雨就更好了。而且记得,在花都谢了后的几天里,要给苗子培一次土,挖行道中间的土往苗子的行道上培。过一个多月,再培一次。记得要培两次土。”凌沙回忆着医绝里关于土豆的一些记载,说道。
“为什么培土?”杨二才傻乎乎的问道。
“因为土豆长的越来越大,怕露出土的外面来,被风吹到的话,就不好吃了,皮会变绿,味道会发麻,那个是有毒的,人就不能吃了,也不好卖出去了。所以,培土这事,一定得认真做,也不能培的太厚,不然土豆不好呼吸,容易臭在地里。”凌沙轻笑,说道。
“哦,原来是这样!”有人叹息。
“娘呀,我原里以为土豆像豌豆一样,是苗子上长出来的,原来是地下长出来的。那为什么叫土豆啊,那就和红薯差不多啊,那怎么不叫白薯或者黄署的?”杨二才又傻乎乎的说道。
“噗嗤......”凌沙听了,笑出声来。
“这位大哥,你猜对了,土豆只是我们跟着北晋人叫的,其实,书上写着的,土豆还有别的名字,叫马铃薯或者地蛋。”凌沙笑眯眯的说道。
凌沙心里想,其实这些年轻人很聪明的,可