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第一百三十章 惊天打赏,厨艺引轰动!(3 / 5)

如果说谁最希望孟海能把神仙鱼做出来,那一定是他无疑了!

他的身上扛着湘菜的担子,他不希望别人提到湘菜,连高级菜式都没有!

“如果是真的,这菜谱,无论如何都要买到!”

王福顺暗暗下定决心。

只有懂行的人才知道,华夏失传的美食绝学太多了,很多人穷其一生想寻得曾经的菜谱,都是跑遍各种地方都无法找到。

民以食为天,华夏的饮食文化源远流长。

任谁都没有想到,如今神仙鱼的做法,竟然会在一个主播的身上重现。

对于一道考究的经典菜谱而言,只通过视频学习是远远无法掌握精髓。

配料的多少,刀工怎么切,各种各样的细节,都将决定一道菜的成败。

所以,王福顺已经萌生了求购菜谱的打算。

这时,直播间的孟海又是说道:

“到这一步,神仙鱼就做完了。”

“接下来,盖上锅盖,文火慢炖四个小时。”

“四个小时后,鱼肉会被鸡汤的蒸汽蒸熟,自然脱落在鸡汤里,只剩下一副完整的鱼骨架。”

“这就表示神仙鱼成功了。”

无人机给了砂锅一个特写。

网友们看到,鱼已经被孟海凌空固定在砂锅的锅口。

孟海盖上了锅盖,接下来,就只等着时间来揭晓这一切。

这次神仙鱼的做法,孟海并没有讲特别多的细节。

不过仅仅是展露出的冰山一角,也已经足够惊艳了。

“毕竟是顶级菜式,消耗的时间长了一些。”

“我之前酿的猴儿酒也差不多已经好了。”

“今晚倒是可以好好犒劳自己一下。”

孟海又是说道。

听到孟海的话,网友们皆是叹为观止。

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