二倒贩子，也没少赚。

秦家现在又养鸡鸭鹅养猪养羊，又开始搞烤鸭烧鹅腊味卖，张出尘当然也想学，她也试着在做，但发现做出来的相差巨大。

人家秦家的腌腊，秦家的烤卤，那叫一个味正，颜色漂亮啊。

可惜张出尘想学，秦琅也不教啊。

“你家庄子今年打算做什么？”张出尘问。

“今年啊，上半年种稻子，下半年继续种油菜萝卜，再种些大豆。再孵苗子养鸡鸭猪羊鱼！还要种桑养蚕！”

张出尘有些不信，“你真弄的过来？你有那么多人手吗？”

“人手不够，可以从附近庄子上雇佣啊，男丁不够可以雇妇人，妇人不够我还可以雇佣那些少女中男们呢，只要我肯给工钱包食宿，条件给的好，大家难道不愿意多赚几个钱，增加些收入？”

“你真要养鱼？哪弄来鱼苗？”

“自然是卖鱼苗的地方。”

这些话都是秦琅的真话，他今年打算扩大养殖规模，他早研究发现，搞养殖，其实比单纯的兼并田地更有搞头。

搞兼并占田，影响大，而且现在的政策情况下，田会越来越难买，但养殖这块的缺口巨大。

尤其在人手这块，不比种地的人手需求高，雇佣些老弱妇人少年也一样可行。

最重要的还是需求大啊。

秦琅已经计划把孵苗场扩建到河北河东河南山东淮南江南等各地了，秦家的腌腊烧卤味道可是一绝，如今在长安都是深受欢迎的，所以他计划把这个也推向全国。

养马养牛养羊，还需要牧场地方，养鸡养鸭养猪这些实行舍养就要好的多。

“哪来那么多有钱人，吃的起你的鸡鸭鱼肉，吃的起你的腌腊烧卤？”

“城市啊，天下各地的城市之中，有许多官吏大户，他们的需求不少。”

“可他们自己