经罗列了一张表格,鸭能加工的产品太多了,板鸭腊鸭熏鸭烤鸭,还有咸鸭蛋、卤味各种,鸭头鸭脖鸭架鸭掌鸭腿鸭翅······
市场前景是很光明的。
他只要研究出菜谱,然后交给安娜、西琳等胡姬去东西市开店铺,古有西市胡姬当卢卖酒,如今将要有国公府胡姬开店卖烤鸭卤味,相信能火。
秦琅私底下算过。
只要他能把这股子风刮起来,那么鸡鸭养殖产业将大有作为,到时便会有更多的百姓愿意养殖鸡鸭,也不用愁销路,不用担心价格,能实实在在的创造不少大唐gdp,为许多百姓增收呢。
况且,秦家这样做,既能带动百姓致富,那自家也能顺便赚上不少。
对于钱,秦琅向来不嫌多,只要途径正当,钱越多越好。
他甚至连赚了钱之后干什么都想好了,拿出一部份钱来,在崇贤馆成立一个研究院,招募那些能工巧匠,去研究改良造纸术、改良犁具,去研究雕版印刷术等,他要推动大唐的科举进步,要把格物致知这些被儒家小瞧的东西,提上一个新台阶。
另一部份钱,他打算扩大秦家的庄园,不是多买地,而是扩大庄园,让这些庄园做新农耕技术的实验田。
秦琅的野心很大,所以就从吃鸡开始吧。
扯下一条鸡腿,几下撕烂,这砂锅鸡转眼变变成了手撕鸡。
蘸上葱油,真是太好吃了!