。”

“还有核桃仁脆脆的，芝麻香香的。”

“就个人的口味来讲，我更喜欢这个甜的。”

“甜味的丽江粑粑口味更加丰富，而且口感也很多层。”

“大家看看老板娘又开始做粑粑了。”

“老板，我可以给你拍摄吗？”

李潇有礼貌的询问道。

取得了同意之后，李潇就开始拍摄老板娘制作粑粑的过程。

老板娘先是从桶里面取出来一块已经和好的面，然后在大理石板子上刷上了一层油。

刷好油之后，把粑粑放在大理石板子上面，压成薄薄的片。

接下来在已经压好的粑粑上面再次刷了一层化开的油，然后将粑粑卷起，又再次压扁，刷油。

重复几次之后，在粑粑上面刷上一层玫瑰酱，在撒上一些核桃碎和白砂糖。

谷蛝

原来老板要做的是甜的粑粑。

之后把馅料包在里面，把粑粑在此压成薄饼，然后放在平底锅上面煎熟。

一个酥的掉渣，层层分明，味道可口的丽江粑粑就做好了。

老板娘把做好的粑粑放在了一个纸袋子。

然后递给了前来购买的顾客。

吃完了好吃的粑粑，李潇决定回民宿了。

休息一晚之后，李潇决定绕去鹤庆看一看。

昨天晚上吃了丽江粑粑同时也听过了那一句话“丽江粑粑鹤庆酒”，既然鹤庆的酒这么出名，都已经来到了云南，不去看一看就实在是太可惜了。

开车到达鹤庆，李潇最先去的地方就是云鹤楼。

穿过人来人往的街道，到达云鹤楼，看阳光照射在层层叠叠的屋檐上，泛起让人心安的柔光。

古城的街道上售卖各种纪念品和美食的商铺自然不少。

当然鹤庆最出名的还