子里面的汁水汇聚在碟子的一边。

“如果小龙虾没有清洗干净，那么经过长时间的烹煮后，这些脏的东西就会被高温溶解，然后流到汁水里面，如果汁水出现很明显的黑色或者灰色，或者是深褐色，那就是没洗干净！！！”

说完他的嘴角微微翘起，因为他很清楚地知道自己做10多万的观众里面肯定有不少正在吃的夜宵。

而这个季节就是吃小龙虾的旺季，所以无法避免的，肯定会有大量的现在吃着小龙虾。

想到这里他轻笑一声，继续开口

“据我所知清洗小龙虾可是一项相当耗费人力物力的工作，很多龙虾馆为了减少人工成本，只会用高压水枪进行简单的冲洗，把龙虾裸露在表面的污垢清洗掉，至于那些藏在缝隙中的污垢？”

“根本就是不管不顾，毕竟只要在烹煮的时候多加一点老抽，让酱汁的颜色变得更黑更深，那么缝隙间的污垢就不再那么显眼。”

“当然也有一些龙虾馆，为了让龙虾变得干净，直接使用大量的工业草酸或者工业碱进行清洗。”

“这样的清洗虽然可以让龙虾的表面变得很干净，但是这样做却会残留大量的工业用的酸，碱在龙虾的缝隙中。”

“少量的食用并不会出现太大的问题，因为身体本身是具有分解功能的，它可以慢慢地将这些酸碱分解掉。”

“但是如果经常地食用，那么这些非食用性的酸碱就会大量地残余在身体里面，对身体造成更严重的危害。”

李潇的话音落下直播间，瞬间就变成一片鬼哭狼嚎

“我自己做过小龙虾，确实清洗起来超级麻烦的，一斤小龙虾差不多需要半个小时清洗时间，简直是要命。”

“哭死，我现在就在外面吃着小龙虾，这里的龙虾的酱汁和主播所描述的没有清洗的龙虾的酱汁一模一样，颜色是灰黑黑黑的，我现在已经不