“不过总体而言已经算不错了，毕竟能有80分，已经算是少见的高分了。”

李潇一边吃着十三香小龙虾，一边和直播间的观众聊着天。

“主播怎么没看到你吃小龙虾的头呢？我最喜欢吃头了，里面超多黄的，超好吃的。”

看到这一条弹幕，他瞄了一眼，自己手上那只带着所谓‘虾黄’的小龙虾，嘴角抽了抽，他解释道

“这边给大家科普一下，虾主要的内脏器官，比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部，总体来说容易富集较多的重金属类物质，因此不建议吃虾头。

“这里特别提一下虾头里的‘黄’，它既不是虾卵也不是虾屎，而是小龙虾的肝胰腺，也就是肝脏和胰脏，容易被污染，最好别吃。”

“不过呢，彻底煮熟之后，少量的食用还是没问题的，而且他的风味也确实比较浓郁。”

“不过我经常听人家说龙虾非常脏，而且很多餐饮店会不认真洗，那我们想要吃小龙虾的时候，该怎么分辨他有没有洗呢？？”

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李潇眉头微微挑起，好家伙，这个家伙也不知道是真的诚心诚意想要提问题，还是想要找机会恶心自己。

他随便拿起其中一只十三香小龙虾，把虾的身体翻过来，取到摄像头前面。

他手指着小龙虾原本生长着小脚的位置，

“要看小龙虾有没有洗干净，直接看他身上的那几十只小脚，如果这个位置是黑黑的和其他位置的颜色明显不一样，那就是没有洗干净，因为这个位置是最难洗干净的，一旦他有认真地去清洗，那么这个位置颜色就不会出现太大的差异。”

“我手上这只虾明显就已经清洗干净了，相当不错。”

“另外还有一点可以看出虾有没有洗干净。”

说着李潇轻轻的抬起，装着十三香小龙虾和油焖小龙虾的碟