是如果为了制作美食而让自己过分劳累，这样就本末倒置了，即便是做出来了吃起来也不会开心。”

“况且一块浓汤宝调制出来的鸡汤，其实也并不会比真正母鸡熬出来的鸡汤要逊色多少，起码在我看来大部分人是没办法很好地分辨出来的。”

说话间锅中已经被放入了浓汤宝，随后等大火把浓汤宝化开，他就把那些已经炸至金黄的蟹钳全部放入上汤里。

“放入蟹钳后，我们就可以盖上锅盖中大火闷焗10分钟。”

李潇走到旁边的炉灶，锅里是已经沸腾的清水

“在这10分钟里面，我们就可以在开水里面放入我们的伊面，伊面并不需要煮太久，等它彻底软化之后，再煮一分钟就可以捞出备用了。”

走回到案板旁边，在李潇面前的是一大堆，刚才拆蟹后剩余的各种关节有大有小，一共有几十个。

李潇从旁边拿出一把剪刀，对着直播间的观众说道

“这些关节的壳是相当的厚的，没有一把合适的工具，是没办法很好地处理的，我们建议直播间的观众老爷使用剪刀去把这些关节的壳剪开，然后取出里面的肉。”

看着李潇一脸云淡风轻地剪开一个个长腿蟹的关节，观众们一个个感觉自己有些牙疼

“大哥，你不是说你这里没有剪刀吗？”

“人间不拆，主播是害怕打击各位的自信心，故意说没有剪刀。”

“等等，为什么我觉得我受到的伤害更深了？？？”

......

有了【庖丁解牛】的技能，让李潇知道很清楚自己的剪刀需要剪在哪个位置才更加省力，哪个位置才是螃蟹的薄弱点，不到两分钟，蟹壳和蟹肉就被分成了泾渭分明的两堆。

顺手把刚从保鲜柜中取出的鱼头处理干净，把鱼鳃以及一些不能吃的部位丢掉，用刀把硕大的蓝点马鲛的脑袋一