民工们按耐不住，纷纷提出要求。这也得到了其他部分客人的附和，要求汤锅里添加辣椒。

但是也有另外一些顾客说辣味刚刚好，不要再加了，否则受不了。

辣椒这东西，南北方人的口味差异很大，起初是南方人的专利，后来传到北方，北方人也开始能吃点儿了，但食用量普遍不大。

所以很多像拉面馆之类的餐馆，在桌子上放着辣椒面调料，随客人取用，以适应不同口味儿。

但麻辣烫却不大适宜采用这种形式，因为辣椒面直接撒到串串上不容易调开，造成味道不均匀，所以通常都是统一下锅的。

更何况特种辣椒的数量有限，而且辣度极高，也不可能做成辣椒面随便放到餐桌上。

顾客是上帝，既然提出了要求，也不能不予理睬。吴大娘立即与江逸晨商量，然后向就餐的客人们咨询了一下，大致统计出能吃辣的比例。

最后决定将两口汤锅分开，一口微辣，一口重辣。

江逸晨随即往重辣的汤锅中增加投放了两个特种红尖椒，并告知苏晓佳，注意区分，千万别搞错了。

重新上桌的加辣串串，立刻受到了重口味顾客们的欢迎。

尤其是那五位南方民工，解开上衣扣子招呼，个个吃得是酣畅淋漓，连赞巴适、安逸。

吴大娘上前介绍店里刚刚进了粼江啤酒，要不要来点儿。

得到同意后，五瓶啤酒上桌，倒入杯中，白sè的泡沫，黄澄澄的酒液，更是催人食yù大开。

餐桌上，辣味儿菜与啤酒往往是天作地合的一对伴侣。

其他客人见状，也招手点要啤酒。

在美食的诱惑下，屋里屋外的人们无论男女，都不再顾忌形象，纷纷大口吃菜、举杯痛饮。

这幅热烈的场景吸引了更多的行人加入，桌子不够用了，吴大娘又从楼上搬出几把折叠圆