妍华正在里面认真地看人剔着鱼鳞去鱼鳃……待鱼清理好后,她便将葱姜蒜桂皮等佐料撒进了鱼肚子,然后又倒了点儿油在锅里,小煎了一下鱼身,待鱼皮微微泛出金黄色后,她便倒了水进去开始煲汤。
胤禛看她像模像样,不禁啧啧称奇:“婵婵原来真的会做菜?”
妍华一回头,看到他躲在窗子那里偷瞧,脸上一热,忙走到跟前又开始撵他走:“皇上快回去歇着,待煲好了,臣妾会亲自端到皇上面前的。”她才不能让他在此盯着看,要是他发现她压根不会下厨,还不要将她辛辛苦苦煲好的鱼汤给倒掉呀?
她方才那么流利得昨晚一套动作,还不是因为有芍药在旁指点着,若是被胤禛瞧久了,自然会露馅儿。
鱼汤本就不难煲,妍华与芍药一直在旁边守着,芍药又时刻提点着她放调料的分寸,所以她头一次亲自煲汤,倒是十分之顺利。待厨房里头满是鱼汤的香味时,妍华禁不住自个儿先盛了一点儿尝尝,美其名曰试喝。
待终于煲好后,妍华找了个漂亮的深色瓷盆盛鱼汤。浓稠如奶的鱼汤在深色瓷盆的衬托下显得分外诱人,扑鼻的香气搅得她自己连连咽口水。她煲鱼汤时,在里面丢了些许嫩豆腐,此刻滑滑嫩嫩的豆腐在鱼汤里若隐若现,就像泛着柔光的羊脂玉一般美妙。鱼汤上面俏皮地浮了几片青翠的绿菜叶子,中间鱼身上还堆了些蘑菇丁,里面缀着红红的枸杞。
在旁边伺候的宫女看到这一盆鱼汤后,禁不住偷偷咽了下口水:“娘娘煲得鱼汤真好,皇上吃了定要赞不绝口的。”
“是吧?”妍华得意地直笑,她觉着自己简直太厉害了,第一次真正意义上的亲自煲汤,竟是煲得这样好!要知道以前煲汤给胤禛喝,其实都是盈袖或者灵犀代劳的,她不过是随手放块姜罢了。
色、香俱全,如今只差味了,不过妍华自己已经事先尝过,味道鲜美得不得了,是她长到今天,