也不会例外。
连掌柜知道江云漪的厨艺好,鬼点子多,脑子里各种美味佳肴的做法是成堆成堆的。
因此过来买鲜鱼时就不免跟江云漪多请教几道鲜鱼的做法清宫升级记最新章节。江云漪看着连掌柜交到她手上的有关去年江家莲藕在汇宾楼所买卖的情况,不由弯了弯唇角。
卖得不是一般的好!而且汇宾楼还能举一反三,活动又做得好,所以盈利也跟着高起来。
她虽然只菜肴的百分之一盈利,但汇宾楼是全国连锁,所以一年下来,江云漪从汇宾楼拿的到分红竟然有近五千两。
她在想,她若把有关鲜鱼的一些做法分享给汇宾楼,那明年的这个时侯,她拿到的分红一定会更多。
不过鲜鱼的做法,她要拿的红利一定要比荷藕高。荷藕是素菜,再怎么做,再怎么好吃,也比不上鲜鱼。
江云漪只教了连掌柜两种鱼的做法,一种是水煮鱼,一种是酸菜鱼,还告诉他这两道菜得用什么鱼才好吃。
另外秋收一过就是冬季,冬季太冷,如果能吃上热腾腾的火锅一定妙极了。所以江云漪跟连掌柜分享火锅的做法,并要求这三道菜她要占盈利的百分之五。
连掌柜有些犹豫,然当他尝到了水煮鱼和酸菜鱼的美味后,就当即拍板跟江云漪签了约。
而火锅更让连掌柜拍案叫绝,火锅做法其实很简单,平时吃火锅并没有什么,但若在冬日吃火锅,连掌柜几乎可以想象各大汇宾楼分店一定要因为火锅而带来巨大的收益。
江云漪可是真一个天才!难怪主子说不管江云漪提出什么要求都可以答应,因为她永远不会让你吃亏。
跟连掌柜签定了整冬季的莲藕与鲜鱼的供应合约后,江云漪也向包括平县及安云附近的大小酒楼推销。
而与江云漪相熟的富户乡绅在知道江云漪家有鲜藕和鲜鱼卖后,让嘱咐采买的管事直接