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第二零八章 凡事总有例外(2 / 5)

,面现羞愧道:“宫里做不出这个味来。”

“嗯。”官家点点头,见众人都没动筷子,示意他们道:“你们也用。”

“孩儿等能与叔父同席而坐,便已是非分至极,安敢再得寸进尺。”赵宗实起身道:“叔父与娘娘享用即可,臣等用原来的。”

“不必……”赵祯看看他,却又改口道:“也好。”

“……”赵宗实等了一会,没听到官家的下文,不禁微感意外……按说以皇帝的仁厚,定要美食共享,分他们几盘的,怎么学着护食开了?

赵宗实坐下后,屋里的气氛有些沉闷,赵祯似乎被美食吸引,一边品尝一边赞不绝口。待皇帝吃得差不多,胡言兑又端了一盆热汤上来,陈恪介绍道:“萝卜丝炖鲫鱼,这是一道爽口汤。”

“爽口汤?”赵祯好奇问道。

“中间夹送这道爽口汤。其意是怕食客吃腻了口味,插入一道汤来涮一涮,以免吃钝了的舌根,后面的菜肴品不出味道。”陈恪笑道:“虽然这家的菜以清淡软嫩著称,即便这样,庖厨仍担心食客吃了肥腻上火,故用白萝卜配两条半斤重的鲫鱼用慢火煨出一道汤来,取鲫鱼之鲜与萝卜之甜,既爽口又清火。”

胡总管盛一小碗,官家接过来,舀一勺送入口中,果然是鲜甜爽口,唇齿清香,皇后尝过后,也是赞不绝口。

“你说后面还有?”官家搁下碗,问陈恪道。

“嗯,按照菜单,还有十一道。”

官家却道:“不要再上了,美食不可尽享,吃不了更是浪费。”

“是。”胡总管应下,便让人不要上菜。

“这是哪里的厨师做的?”官家喝了汤,感觉从头到脚无不满足,便不再动筷子,终于忍不住问道。

“是学生的徒弟。”陈恪笑道。

“哦?”赵祯笑道:“读书人还能有这么精湛的厨艺?”

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