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第八十七章 新居(6 / 6)

边出来的御厨多数都没有把御膳的整个套路留下,再经过多少年下来里边的内容也就流失了不少,后人只能按照自己的了解和想象去补上。其实这才是正宗的仿膳,我是在一本嘉庆年间的御厨手札上学的,里边记载了很多宫廷宴席的制作方法和流程,我还在想着等汉府开业之后拿来作为镇店之宝压底呢。”

说完又看了看张沐,接着道:“小沐姐,这就是专研古文化给我们带来的好处。其实搞收藏和那些考古工作有一定的相似之处,我们在通过收藏满足自己喜好的同时,也应该专研一些古代文化方面的东西,不但能够丰富自己的收藏知识,还能够挖掘出一些古代文化的精髓,当你把它发扬光大的时候,它自然会给你丰厚的回报。”

张辰算是一个很合格的古玩藏家了,只要有机会他就会宣扬古文化的好处,以此来提升人们对古代文明的关注。他这些话说得很明白,也很透彻,就连张沄听了都有点若有所悟的点着头。

张沐对于她这个表弟已经是极度的佩服了,他是真正的在宣扬古文化,在为发扬和传承古文明奉献着,并不是那些只知道从中谋取暴利的古玩商人。以他在收藏方面的功力,他手里藏品的质与量,还有他对古文化的热爱,绝对称得上收藏家了。

越是对张辰了解,张沐就越是能够感觉到古文化的魅力,也越发的激起她对收藏这一行的兴趣,点点头道:“小辰,你说的太好了,姐姐一定要做到你这么棒,以后你在这方面的事情也要算我一份,姐姐就跟着你混了。”

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