来麦小吉才知道，左慈对早餐的挑剔到了令人发指，但又哑口无言的地步。从水温，到菜叶的新鲜程度还有数量，批了个狗血淋头，黄纪亲自服侍，信心一再被打击，差点就要跑观星台去跳楼了。

“个别顾客难伺候，毕竟凡事不能尽如人意。但在我古城区，有一家呼噜噜面馆的老板，他在这方面的领悟，却高人一等。”麦小吉说道。

“哦，我知道呼噜噜面馆，还曾去丹云市的加盟店吃过，味道真是好，令人忘不了。”黄纪竖起大拇指赞叹道。

“味道一样，那是因为这位嬴老板最擅长揣摩顾客的喜好。比如新京考察团到求知集团考察，中午就在呼噜噜面馆吃饭，提前二十分钟通知，人数超过四十，但却是有条不紊，而且面品不一，却没有一个人提出不满。”

黄纪听呆了，这种事听起来匪夷所思，他也可以做到对顾客口味的揣摩，但仅限熟悉的，或者言谈中有信息透露出来的。

面对四十多位陌生顾客，就能做到这点，想想自己的宁多勿滥，还真是掉价。

“早上那么多食物，不吃的，都要浪费了吧？”麦小吉问道：“所以，开酒店，也得精打细算，财富在不知不觉中流失，然而也会在用心之下节省，并获得良好的口碑。”

黄纪很受触动，“麦董，过些时间，我想去滨江求知集团学习几天，另外再拜访下呼噜噜面馆的这位老板。”

“求知大厦随时欢迎，不过，跟这位老板见面，得预约，能不能排的上，可不好说。”麦小吉提醒道。

黄纪又是表情一滞，手下员工的架子还能高过老板？想想也是，麦小吉都能当司机。

中午是丰富的午餐，这回大家吃得都很满意，因为在交谈中，黄纪也试探出大家的喜好。下午，一行人还要去玉石交易市场，饭后休息片刻，便直接开车出发了。

到了车上，麦小吉就皱眉问道：“这回