却眉头一皱，问道，“这极品蟹壳黄如果在你们店里卖，要多少钱？”

“卖多少钱？”刘宝财卡住了，这个小吃是他单为比赛设计的，如果真的拿出来卖，恐怕单是这蟹黄的本钱就要二、三十了。

李局长看了看刘宝财的表情，脸上露出一丝冷笑道，“不用说，平常人家应该吃不起吧？”

刘宝财脸上一红，吭吭哧哧地道，“这个自然，我们即将开业的美食城面向的是高端客户，这平常老百姓自然是吃不起这极品蟹壳黄的。”

李局长哼了一声，不再说话，扔下这刘宝财，径自向下一桌走去。

其他两位评审互相看了一眼，也跟着李局长走向了下一桌。

紧挨着田林火锅楼的是‘福旺面馆’。

看到刘宝财吃瘪，这福旺面馆的厨师不由地暗暗高兴，心想，最好田林火锅城出不了线，这样自己夺冠的希望就更大了些。

三位评审品尝了虾仁炒面。

王建国和李局长没什么反应，那曹虹却是一皱眉头，“你这炒面的油足足比标准多放了一汤匙，有些油腻，而且虾仁也炒得太老了，这辣椒油又加得画蛇添足，把虾仁的鲜味都盖掉了，失败。”

福旺面馆的厨师脸色立刻刷白。

‘叭嚓’，那边的吴老板手中的紫砂茶壶打碎在了地上。

众人心里都在暗乐，这吴老板偷鸡不成蚀把米，原想玩把田忌赛马，现在被曹虹这么一批，连出线都危险了。

三位评审又走过了几家店铺的操作台，除了对‘杨阿姨水饺店’的三鲜水饺表示满意外，其他的小吃都被评为普通货色，难入评审的法眼。

‘杨阿姨水饺店’的三鲜水饺是以鲜贝、虾仁和猪肉做为馅料，经过特殊的配料调配而成，吃起来真是鲜到了骨头里，小宇前几天曾经带着小美去试吃过一回，发现果然很是不错，小美这小丫头吃了二两后