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146回、鞭落枯井清泉涌,抽转灵枢造化功(5 / 8)

偷听吗?明明是有人上门给你说媒嘛!”何幼姑低下头,黑暗中小脸已经臊的通红,一转身进自己房间里去了。

这天夜里何幼姑做了一个梦,梦见那位小吕道长牵着自己的手在山野中小跑。还摘了一朵很漂亮地山花插在自己的鬓角。她心里暖洋洋的,一种从未有过的感觉在蠢蠢欲动。

梅振衣有没有想过何家夫妇可能会把他当未来地女婿候选人?而何幼姑也到了少女怀春的年纪?他很清楚何幼姑的天年不过三七之数。也就是说寿命也就在二十岁左右。他现在并没有办法能治好她的不足之症,也只能让她在有限的时间里尽量过的开心而已,其它的事情并没有想太多。

炒茶的工艺现代人看来并不复杂,但也有许多讲究,不是人人一伸手就能干地。传统炒茶以专用的炉灶与大铁锅为工具,将新摘的嫩茶叶放在里面不停的翻炒,有三个注意事项。

首先要使茶叶充分的脱水干燥,以便于长期保存,一个熟练的炒茶工手法是要经过长期训练的。茶叶干燥过程中会慢慢变脆,你不能把茶叶炒碎了,否则只能得到一锅茶叶末。而且还要十分注意火候,不能把茶叶炒焦。

其次炒制绿茶的过程中要保持茶叶鲜亮地绿色,也就是说不要破坏叶绿素以及维c等成份,还要把茶香给炒出来,去掉新鲜树叶地那种土燥气。这对火候、温度、时间、翻炒频率都有特殊的经验要求。

最后还有一点一般人就不太了解了,新鲜茶树叶地背面有一层非常细密的茸毛,肉眼几乎看不清,称之为“毫”。既要把茶叶炒出来,又要尽量把这一层“毫”保留,炒完之后茶叶上的毫是白色的,比嫩叶状态下要清楚的多。

如果你抓一把上好的初炒绿茶。在手中使劲抖一抖吹一口气,就会有烟雾状地白毫飞起,很是好看。茶叶的口味不仅在于泡出来的汁液,也和这层白毫有关。开个玩笑,外行炒出来的茶叶可能看上去差不多,但怎

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