单的收拾了一下。虽然他知道,他这个价格没几个人会来,不过态度应该要有的。
真心话,就是刘旭也没想一直做餐馆,今天的开张,只是看看能不能吸收点粉丝,让他心里不这么迷茫。
如果此时什么都不做,感觉和等死没什么区别。
四红补血粥,也不是那么好做的,按照系统的要求,红糯米每粒,都要爆满。花生的红皮不能掉落,每颗的大小相差不能超过一毫米。
红豆色泽要明亮,颗粒均匀。最后就是红枣,首先颜色要是紫红色,眼色偏暗。其次颗粒最好呈椭圆或圆形的,颗粒要均匀。在者手感摸起来要坚实,这样肉质才会比较细腻。
好在刘旭的“打假之眼”,还有分辨大小的功能,在买来的时候,刘旭尽可能的挑选大小均匀的一堆抓。
此时还是不好挑选,这考验一个大厨的眼力,与手感了。
“一粒、两粒、三粒……”
看着眼前放在十个小碗中的,四样材料,刘旭不由的松了一口气,伸了一下刚才一直弯着的腰,舒展一下臂膀。“咯噔”一声,听的刘旭一顿。
“看样子真的好久没锻炼了”刘旭心里默默的念着。
哎!果然天下没有白吃的午餐啊。本来以为系统给的福利,利用“s”级的厨艺,轻松的挣点零花钱,顺便收点粉丝。
哪知,光整理食材就已经很不容易,要不是他得到了“打假之眼”,估计这整个上午,都只能整理出这点食材。
好在整理完了,现在就坐等着恶女踢馆吧……
看了看表,已经十一点二十了,算算时间,科技园的人一般都是十一点半下班,来到这也得十二点。
熬粥是个慢活。此时刘旭打算先把四红补血粥熬出来,等人来的时候正好出锅。
刘旭专门买了砂锅,砂锅不仅仅能保鲜,同时还能保温,能更好的锁住粥