重的第一是顶级食材，第二是厉害的厨师，如今这两者在这一个小小的牧场展位上居然全都出现了。实在是让人感觉太不可思议了。

狮鹫刺身肉的鉴别没有墨青带藻那么复杂，不需要什么专业仪器。不过却也更考验食材采购人员鉴定食材的基本功。因为总共就只有两个步骤，观和品！观肉色，观纹路，观切面……这都是靠采购人员的眼力来进行判断的。而品就更玄乎了，讲究的就是那入口一瞬间的感觉。狮鹫刺身肉按克论价，采购人员在展位品尝，当然不可能得到太多的机会，基本上就是只有这一口的品尝量。

翠西两人将整片狮鹫刺身肉夹起，送入到口腔中，随着口腔内热量浸入到刺身肉中，薄得几乎透明的刺身中的鲜香气息，瞬间如同炸弹一样，在口腔在爆炸开来。

两个女孩子不顾仪态瞪圆了眼珠子，仿佛是品尝到了一种从来都没有品尝过绝世美味。她们都是皇冠国际酒店集团的专业采购人员，对于食材口感品质的把握全都是专业级的。因为品尝过的实在太多，对于绝大多数的食材，都已经很少会产生这样一种惊艳的感觉了。

依依不舍地咽下嘴中那一片似乎已经完全融化的刺身，两个女孩子摆出一副可怜巴巴的样子注视着唐源。那样子简直就像是两只，等待主人投食的小奶猫。

可惜她们面前坐着的，是已经进入商人状态的唐大老板，完全无视了她们想要再来一片的目光，神态自然得收拾好冰制刀具，随后用抹布擦干了手上的水渍。

唐源开口问到：“两位感觉我们牧场提供的狮鹫刺身肉品质如何？我们牧场提供的狮鹫刺身肉，全部都产自昆士兰恒星系第二辅星的格林威尔陨石带区域，是市场上比较少有的短尾狮鹫。肉质相比普通的长尾狮鹫更加肥美，鲜味也会更浓郁一点。我们盛唐牧场不搞任何销售方面的小手段，售价依然是按照1600澳元每千克的批发市场价。”

翠