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557 煎焖子 上(4 / 5)

。当然了,这个事是没法说的,只能当无名英雄。

乐乐这个珠子的亲妈,当然也有这样的本事。只不过小家伙不会用,确切的说是心思根本都没放在这上面,她的全部精力就是玩嘛。

熬啊熬,锅里边的结团越来越多,现在搅和就有些费力了。这也就是分给陈意涵和乐乐的锅都很小,要不然还真够呛能够搅得动。

“好了,熬得差不多了。”

刘富贵瞅了瞅,就将自己的大锅给端了下来。

大丫和小丫有样学样,也将自己的锅端下来,然后就看向了刘富贵,不知道接下来要干啥。

刘富贵将桌子擦干净,抹了薄薄一层油,然后就将锅里熬好的焖子给倒在了桌面上。拎着大铲刀,在桌面上赶成一个平层。

这个手艺,跟正经瓦工肯定是没法比的,他这么做也是为了让焖子凉得快一些。现在他自己都有些馋了呢,煎焖子小时候也是真的很喜欢。

那时候没有啥零食啊,也就是这个焖子成本低,能够放开量的吃。

两名学徒,现在跟他也做着相同的活,同样觉得这么弄挺有意思。尤其小乐乐,站在凳子上,拎着小铲子,全神贯注的模样,太招人稀罕了。

“这个一会儿就能吃了么?”陈意涵问道。

“还不成,一会儿还得切块儿放锅里煎。就跟吃臭豆腐一样,到时候再浇点麻酱汁啥的,那样吃好吃。”刘富贵笑着说道。

“为啥我觉得这个跟大拉皮差不多似的呢。”陈意涵有些好奇的说道。

“制作的工艺上差不多,就是吃法上有些许不同。它们算是近亲吧,都是一大家子里的。”刘富贵一本正经的解释道。

陈意涵好笑的看了他一眼,相处的久了,才发现这货好像有些皮。

这边还在凉着,老刘又开始忙活。这次就是用大锅来熬了。这东西又没几个钱,反正也做了

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