,让她们抓紧时间摘花。
吴君不仅派来了专车回收黄袍。
还让吴森指导摘花女工摘花。
吴森在种植方面,不像张灵儿一样,主攻种植技术和培育生产。
吴森还是个有采茶二十年兼职工龄的老司机。
黄袍采摘,一开始大家的摘法就像普通摘花一样。
但吴森将那些摘完的花一脸肉疼的放置到一边后,就开始手把手教这些摘花女工怎样采摘黄袍。
钱多多偷偷跑来学艺,就发现,原来黄袍的采摘是有讲究的。
首先,要选合适的花苞采摘。
含苞待放,是最合适的采摘时机。
吴森亲自动手演示,将八十度的热水倒入含苞待放的黄袍上,一朵黄袍就会在水中乍然开放。
并且香气远比开过的花,或只是花骨朵的花,香气更浓郁。
先不谈香气。
就凭让含苞待放的花在水中盛开,这场面就十分漂亮。
这喝的可不光光是茶,还有景。
在吴森的指导下,先前采摘的花将含苞待放的挑捡出来,放置入回收专车中自然风干。
吴森也没忘记指导大家怎样采摘其他两种超品花茶。
因为这两种吴君也是付了钱的。
与其拉回鄂北再让茶庄的人区分好坏,不如直接在采摘把好质量这一关。
还有摘花的手法。
像采摘普通花卉那样也不行。
并且花茶不像绿茶,不是挑尖采摘。
一株金银花,除了整朵花苞要摘下来,还需要连同花枝一起掐下来。
这花枝多了不行。
多了风干效果差。
少了也不行,少了会影响黄袍的香气保存。
最好是留五公分左右。
吴森手把手教完十来