而做成的美食。
陈应打开一个砂锅,只见里面是胡萝卜和猪脚,还有依稀是红枣和枸杞,其他的中药,陈应就不认识了。
虽然是猪脚汤,然而上面的药料颜色如同淡茶色,无渣无浮油,看着就会让人胃口大开。香味伴随着热气环绕在众人身旁,引得陈应等人是一个劲的吞口水。
孙思邈笑着道:“这道药膳名曰黄耆猪脚,采用川芎、黄耆、熟地、桂枝、蜜甘草、蔘鬚、黑枣、红枣、枸杞配合主料猪脚,熬制而成。”
陈应拿着筷子夹起一块,正准备往嘴里送,突然意识到这是不对的。于是,陈应夹起猪脚伸到李秀宁的嘴前。
陈应笑道:“三娘,你先偿偿!”
李秀宁摇摇头,可是陈应热情难却,她只好迟疑的张开吞入嘴中。
平时,李秀宁是不吃猪脚的,如果是炖羊蹄,这个倒是可以吃些。
不过,猪脚刚刚入口。
李秀宁轻轻闭上眼睛,一脸享受的道:“不错,不错,醇鲜味浓,回味绵长!”
这时,孙思邈又指着另外一个砂锅道:“此菜名叫黄芪乌骨鸡,采用乌骨鸡、黄芪、枸杞、当归、党参、麦冬、大枣等二十九味药材,炖制而成!”
李秀宁不等陈应上筷,就夹起一块鸡肉放进嘴中。
李秀宁一边大嚼一边赞叹道:“乌骨鸡我曾尝过不少,一直都认为乌骨鸡的味道极其普通,没曾想到。这乌骨鸡还能如此美味,松软丰满,口味鲜醇,真是太令人惊讶了。”
陈应笑道:“没有想到孙道长医术天下无双,就连这厨艺,恐怕天下还难有人可及!”
孙思邈摇摇头道:“大将军过奖了!”
接着,孙思邈将剩下的几道药膳,一一介绍给李秀宁、陈应,比如枫斗苦瓜鲜蚌汤、参金冬瓜汤、沙葱爆羊肉、决明子瘦肉豆芽等几道菜。
孙思邈走