电话那头的姜冬心情似是不错，对林磊笑问道。

“没在，出去办事了，怎么一大早来电话？”林磊的语气很平静。

“这两天火锅城的生意不错，尤其是昨天晚上客人不断，一二层几乎都满了，光是营业额就达到了三万多，有好消息得告诉你一声，再者寿材铺那边也攒了一笔利润，提出来给你送过去啊？”姜冬略有兴奋道。

“这意思是好起来了吗？这样，给卢强他们算第一个月的工资时，再让他把钱送过来，到时候我给他们开工资。”郑凡并不着急笑道。

“晚上回不回火锅城看看？咱哥俩喝点儿。”姜冬似乎想要同林磊聊聊。

“我晚上跟人约出去了，你就在那看着吧，买卖好反而不能大意，餐饮这一块，即便是火锅城，服务和品质也不能大意，为什么说客人就是上帝，人家花好价钱是享受高品质服务的，尤其现在都是心情消费，你做好九次只要有一次疏忽，就给人得罪跑了，所有努力都白费。”林磊对姜冬提醒道。

“这方面我会注意的，对了，名城火锅边上的楼座子也要出租，与其让别人干，不如咱们给它拿下，干一个高档次的熏酱饺子馆。”林磊不去火锅城，姜冬只好在电话里跟他说。

“你还真能向钱看！愿意干就谈谈吧，不过不能再用名城的招牌，不像一家干的，这样才能让客人有一定的新鲜感，而且要是想拿下的话，准备工作提前都得做好了，装修那是小事儿，卢强他们都能帮着找人，关键是大师傅和做法得稳。”林磊根本没用思量，就对姜冬道。

“什么意思？”

姜冬不明所以，对林磊追问。

“你想得太简单了，干餐饮可不是那么容易的，火锅还好一些，你要是弄熏酱饺子带着炒菜，就得是那个味儿，找到好的大师傅还得能留住才行，这行挖角和跳槽也挺激烈，你三天两头变味儿，哪还有钟情的食客，干