式,在锅内落下了自己的第一铲。
“咔砰。”
锅底传来一声闷响。
陆暄手僵住,没敢去看南姝的脸,沉声道了一句:“没控制住力道。”
说完,又拿起锅铲,颇为僵硬的继续接着翻炒。
这回的力道倒是控制好了,只是这炒菜的样子实在是奇怪。
胳膊抬起,大手紧握着铲柄,一声声落下,动作生疏中带着僵硬,就像是僵硬的雕塑动了起来。
视线上移,南姝看着陆暄的脸,墨眸紧盯着锅,薄唇抿紧,下颌绷着,全副身心都在关注着锅内的什锦菜。
这样的陆暄,烟火气十足。
南姝饶有兴趣的看了一分钟,忽然,陆暄侧过眼,喉咙滚动,吐出一句话:“这道菜,变黑了。”
转眸一看,锅内,原本菜清脆鲜亮的颜色变得极深,小部分菜更是染上了焦黑的颜色,不是很美观,原本飘散出的清香也夹杂了丝苦味。
糊了。
南姝伸手,关了火。
陆暄抿了抿唇,“这道菜,做好了?”
“嗯。”
“哪做的怎么样?”
南姝顿了顿,“尚可。”
没有陆暄后头的那几下,这道菜绝对是“极好。”
握紧锅铲的手松了三分力,陆暄听懂了南姝的话意,转过身,将菜盛起。
“下道菜还是你来吧。”
他这样,估计会毁了所有菜。
第二道是白切鸡。
三黄鸡已经洗净了,内脏空空,只剩鸡壳,南姝将葱切片,姜切片,塞进鸡肚里,再将往鸡身上倒入料酒,料酒里面掺了黄酒和香辛料,呈浅红色,倒出时,有轻微的花香糅杂着酒香飘出。
淋了料酒的三黄鸡,表面上覆上一层金黄与浅红色,灯光打下,酒珠闪着琉璃剔透的七彩光芒。