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第336章 古有云长,今有李欢(2 / 6)

带你过来吃了,还担心你觉得我的决定鲁莽呢!”

“怎么会,开这种店肯定不会亏的,我该表扬你才是!”李欢一边吃着,一边赞道。

“亏倒是不可能亏……”蓝舒舒顿了一下,表情认真的说道,“这家店的老板手上有一张祖传的炙鱼秘方,传了很多年他也不肯卖,这次我是承诺了在未来帮他将‘江枫渔伙’这个品牌推广上市,他才答应我的入股请求的,否则我可没这个底气在这里这么理直气壮!”

“难怪……味道这么好,确实该推广,你们赶紧在青城市也开一家店吧!”李欢笑道。

蓝舒舒点了点头笑道:“我们是有这个打算,不过出于防止秘方泄露的防范和各种考虑,目前还在磋商着详细的可行方案,而且你不知道,餐饮上市不是简单的事情,目前国内的餐饮做成品牌上市的企业也不算多,我这个承诺从长远来看,其实是一个需要很大投资的项目,而且前期需要投资的资金很大!”

“这样吗?”李欢放下筷子解开了醒好了红酒的器皿,一边倒酒一边说道,“反正这些事情你比我懂,该怎么去做你自己决定就是了,反正缺钱了你告诉我,我帮你去想办法!”

蓝舒舒顿时笑道:“缺钱倒不至于啦,我只是跟你说,做投资没有这么简单而已!比如这种炙鱼店,它本身来说任何一家店只要有自己的特色是不可能会亏的,但是如果要打造成一个品牌,再推广之后力求上市,它就存在一个亏损的可能,因为这中间需要巨资去推广以及打造它的特色卖点,包括各方面的费用加在一起,人力物力的成本增加,怎样管理、节约成本才是重点呢……”

“呃……”李欢听到蓝舒舒谈管理方面的问题顿时头大,他连忙端着倒了半杯红酒的杯子递给蓝舒舒,然后一边举起自己的杯子和她的杯子碰了一下说道:“先不管这些了,我们干杯吧!”

说完,李欢仰头直接喝掉了一杯的上等

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