林护城、司马倩热情招待裴忠俊、陈飞燕。

菜肴不错。

猪肝汤、大葱爆炒猪肝、青椒炒猪肝，还有清蒸猪肝。

裴忠俊十分感动，道：“听说你们的条件非常辛苦，平时除了馒头，就是土豆番薯，今天居然有这么多猪肝。谢谢，真是太客气了。”

司马倩忍住笑，说：“这一顿，很有意义，叫肝胆相照。”

其实，厨房里没东西了，就剩下猪肝。

裴忠俊更是感动，道：“唉呀，含义深远，深情厚谊呐。”

陈飞燕也很满意，柔声说：“猪肝是最理想的补血佳品，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”

司马倩服了，道：“果然是医生，三句不离本行。”

陈飞燕突然轻皱眉头，问：“猪肝，去毒了吗？”

林护城愕然：“我们可没给猪肝下毒。”

裴忠俊连忙摇手：“林副团长，我们不是那个意思。”

陈飞燕柔和地说：“猪肝是解毒器官，各种有毒代谢产物聚集在里面，食前必须去毒。”

司马倩道：“啊，猪肝有毒，没听说过。”

林护城问：“请教陈小姐，如何去毒？”

陈飞燕柔声道：“很容易，用清水冲洗干净，置于盆内浸泡1至2小时消除残血。注意，水要完全浸没猪肝。”

这时，伙夫端着一碗猪肝粥进来，道：“来了，猪肝粥，清肝明目，没有夜盲。”

林护城问：“何班长，猪肝去毒了没？”

何班长笑道：“上校交待我们，要不怕麻烦，必须去毒。”

陈飞燕问：“怎么去的毒？”

何班长认真地说：“上校说，用清水冲洗干净，置于盆内浸泡1到2小时消除残血，水要完全浸没猪肝。”