什么嘛,我们这边的也……也很好吃啊!
李妙灵本来是想说我们这边的也很香,但是无奈,今天韩逸飞做的这道料理,知道现在还没有发出一丝的味道。
让李妙灵都感觉有些奇怪跟纳闷了,韩逸飞今天不会是做失败了吧?
因为平时店里的药材都是自己专门采购的,绝对上等,而今天只是在小药店里买来的。
李妙灵的心里不禁有些七上八下的。
看了毫无动静的韩逸飞这边一眼,弗兰斯西有些得意的笑了笑。
自己这道拿坡里风味蜜汁小牛排,是将小牛排先煎再烤,火候的控制,不能出现哪怕一丝的偏差。
在如此严格的把控之下,将神户牛肉本身的细致口感完整展现,简直就是一场盛宴。
将小牛排小心的放置在精心准备好的磁盘中之后。
弗兰西斯马上就又准备起了配菜,好的配菜,能让主食都看起来添色不少。
他先是将小马铃薯洗净切块加少许大蒜、百里香,用橄榄油煎香,一同放入烤箱闷烤至熟软,取出之后,精心的把它装饰在了小牛排的旁边。
小马铃薯装在小钵中,小牛排切对半,肋骨交叉立著,并放上刚煮好的新鲜花椰菜作为装饰。
最后,小心翼翼的淋上了少许从家乡带来的特制蜜汁,这道料理就算完成了。
不管是从卖相还是香味来说,都是上等中的上等,让人看了都觉得很享受。
“哈哈,弗兰西斯大厨今天这道料理简直可以称之为艺术品了,这,怎么输?”
“没错,凭借这道料理的完成水平,就算给我们再加上一颗星,都没有问题了!”
一众厨师都是赞叹不已。
弗兰西斯对自己今天的水平也是相当的自满,绝对算是超水平的发挥了。
虽然没有其他厨师吹嘘的那么夸张,但是