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四百一十二冬天的暴风雪(1 / 5)

李轩带着、曹文诏等人带了一队士兵上山了,卢象升对于这种事情没有任何的兴趣。他更像是一个儒将,当然他也准备好了蹭饭。鹿肉好吃这是古人一直这么认为的,上等贵族吃鹿肉下等九流之人吃狗肉。鹿肉是上面的美食,狗肉是人间的美食。这一点就看得出来,古人也是很会享受的。

呦呦鹿鸣食野之萍,李轩带回来了两头公鹿。这分量还是有点大的,一头受伤了先养着,回头去了长安在杀吃了。这一头今晚就开始炖了,先炖一锅骨头汤,两扇鹿排骨一半炖着吃,一半烤着吃。其余的鹿肉或煎或烤或煮之类的,一头鹿还挺多的可惜却不一定够分。

咬了几口感觉还挺嫩,口感上更加的嫩鲜滑。难怪古人喜欢鹿肉,这东西王晨还是第一次吃。后世也有鹿可却格外的贵,也只有东三省有饲养。南方基本很少见了,或许动物园有一些,可要吃就有点奢侈了。

“鹿肉果然好吃,难怪那么多人喜欢这个东西。”感慨了一句,王晨又下了一筷子。

卢象升觉得自己都有点不斯文了,之前吃卤肉、红烧肉之类的他都觉得猪肉也不错。可是比起鹿肉,他觉得各有千秋。如果硬是要说,他觉得后者更好。首先猪肉产量大,天下百姓们都能吃饱。在看看鹿肉这东西就有点难了,养一点王晨自己吃还好,可作为百姓们的主食肉类就不行了。

“秦失其鹿天下共诛之,这个鹿肉当真好吃啊。”李轩可是吃了不少,最后更是喝了一大碗的鹿肉汤。一头公鹿一百多公斤,去除了骨头也有四十公斤左右的肉,乱七八糟的东西可愣是被这一群人给吃完了。

“山林看来恢复的还不错,今后就按照这个情况恢复,关中迟早是富裕的地方,这里也迟早会再次繁华起来。”王晨靠在椅子上面,吃饱喝足真的是满足。鹿肉的确是美味,如果有海带和味精之类的提鲜或许更舒服了。

休息了一日多,王晨也准备回去了

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