陈庆东笑道：“是吗？欧阳局长，那你好好看看。”

欧阳明打开茶几的抽屉，从里面拿出一副眼镜戴上，又抽出一张a4的白纸，倒了一些茶叶在白纸上，仔细的翻动着看了一会，连连赞叹道：“庆东，要是我没看走眼的话，你这茶叶确实是好东西！你看这茶叶的外形，条索硕壮，还带着扭曲的条形，这在茶友中的行话就叫做‘蜻蜓头’。你再看叶背的表面，有均匀的如蛤蟆皮一样的沙粒，这也有行话，叫‘蛤蟆背’！最后你再看这茶叶的色泽，油润有光！从这些特点，我就可以断定，这绝对是极品的武夷岩茶！如果我没有猜错，这应该是正宗的正岩茶，极品的大红袍！”

陈庆东让王放从艾美那里拿茶叶的时候，艾美也给他说过这是极品的大红袍，正宗的正岩茶，不过陈庆东对这些知识却没有什么了解，现在面前就有这么一个免费的老师，真是不问白不问，多学点知识总没有什么坏处，以后说不定什么时候就能用得上呢。

况且，这个欧阳明又这么一副好为人师的样子，问问他这个问题，让他掉掉书袋，一展胸中所学，也是让他高兴的事情。

陈庆东便问道：“欧阳局长，‘正岩茶’是什么意思？”

欧阳明果然很高兴的解释道：“呵呵，武夷岩茶有‘正岩茶’和‘半岩茶’之分，这其实是按照地理位置来划分的。正岩茶，又称为‘大岩茶’，产自于武夷山最有名的‘三坑二涧’，也被认为是最正宗的武夷岩茶。这种茶的特点也很鲜明，我刚才已经给你说了，你看这茶叶，条索硕壮，条形肥壮，叶端卷曲，表面有凸起，这就是所谓的‘蜻蜓头’、‘蛤蟆背’。”

“与‘正岩茶’相对的是‘半岩茶’，则是指武夷山的三坑二涧之外的地方产的茶叶，有时候把九曲山一带山溪产的茶也包含进来。你别看正岩茶和半岩茶的区分只是地理位置的不同，而且这两种茶叶的外形，如果不仔细看的话也差别不大