道。
夏佩尔虽然是法国料理部的主任,但是在品鉴上,应对任何菜系都绰绰有余。
正如仙左卫门所说,因为这次不是食戟,只是“食戟形式”的考核,所以五名评委全都是学院内部人士,剩下的第五位,就是食戟管理局的景浦局长……
因为并不需要对料理指出什么优劣之处,而景浦作为食戟管理局的局长,尝过的好东西又足够多,仅仅是判断是否美味还是可以的,而且公正性也不容置疑。
“哼,不过他对于鹿筋的处理……呵呵,希望各位公正的评判,‘砂锅煨鹿筋’作为这套宴席的主菜,如果味道口感不好的话,整个宴席就连一半的价值都没有了!至于另外三个人的料理,与这套宴席并不搭配,只能算做附加分,除非他们的总体满意度,能够比连楠太郎他们的宴席更……”
“不需要你来教我们。”大泉不满的说道。
景浦也支了支眼镜,同时不屑的说道:“在座的评委中,会做出不公正评判的,显然只有一位!”
“景浦局长!你这是什么意思?你凭什么这么说?我要求你道歉!”史密斯见他们全都排斥自己,不由得生气的说道。
“哦?你们有脸说自己真的是在‘考核’的话,我就向你们道歉……为了达成自己的目的,不惜利用‘食戟’的人,根本也不可能尊重‘评委’的身份。”景浦严厉的说道。
之后又补充了一句:“对了,你们最好庆幸,总帅将考核与食戟分开了,不然你们一个都别想拥有作为食戟评委的资格!”
作为食戟管理局的局长,景浦有资格这么说……如果这是“食戟”,那么就是他决定评委的人选
史密斯一时气闷,对方算是扣住了“是否真的在考核”这一点,就算他硬着头皮说谎,也没有任何意义……
不仅是评委席中几个人,即便是普通学员,很多也知道他们的目的!