要知道，全球每年粮食贸易量为2亿吨-3亿吨，纵使将这些粮食全部购买下来也只能满足当前中国粮食需求的40%。而如果中国真的购买那么多粮食，粮价肯定会疯涨，中国必须要付出巨大的代价。而且完全依赖进口的话，就等于是把国家命脉交到了其他国家手中，是一种相当危险的行为，只要其他国家稍微拿捏一下我们的粮食供应，我们立刻就软了，为啥？粮食是朝夕断不得的。

所以，粮食还是要自给自足，就算要进口，也要有底气面对最糟糕的情况：“即便他们不卖给我们了，我们依然可以依靠自己生产的粮食挺过去，最多只是少吃点肉。”事实上，国家这么多年来也一直是这么做的，一直在坚持18亿亩耕地红线。

了解了粮食问题的现状后，张伟也是感觉有些触目惊心，同时也觉得这个问题确实急需解决，整个国家马上就要进入太空时代了，未来需要大量的科学家，总不能让科学家饿肚子吧。而且未来如果要进行星际殖民的话，必然需要大量的人口，这些人口也是需要消耗大量粮食的，没有足够的粮食，一切都是空谈。

那么，该如何让农作物增加产量？如何开发更多耕地？

关于第一个问题，自然是培育高产的农作物，事实上，未来科技公司正在积极研究的太空植物就属于这方面的研究，转基因农作物其实也是一个办法，不过需要花较长的时间来验证它是否会对人体造成危害，国内民众的抵触情绪也很高。

关于第二个问题，其实有两种办法，第一是培育出能适应恶劣环境的农作物，比如说能完全适应盐碱地的水稻。我国盐碱地总面积约15亿亩，若都能种上水稻，按亩产300斤算，每年能收成4500亿斤粮食，相当于2013年全国粮食产量约37%。事实上，我国已经在这方面取得了一定进展。

第二种办法，就是将不适合种植农作物的土地改造成适合种植农作物的