造,86年的皇家美帝。”
“啊!”
众人听后齐齐惊呼一声,林逍遥说的全对。
“高手!”董丽丽由衷的说道。
林逍遥只是闻了闻,还没有品尝,就能说出红酒的产地,年份,品牌,这种手段,只有顶级的红酒大师才能做到。
她现在对林逍遥越来越感兴趣了。
“林先生,您说的换一个鉴酒方式是滴水穿石吗?”
“没错!”林逍遥打了一个响指,有种找到知音的感觉。
“什么是滴水穿石?”楚凡问道。
林逍遥白了他一眼,不屑对他解释。
楚凡憋着一口气,看向董丽丽。
董丽丽道,“滴水穿石是专门鉴别皇家美帝这个系列的红酒的,不过现在科技发达,已经很少有人用这种传统的方法了,我也只是听我父亲说过,没想到林先生还知道这种方法。”
“你只是听说过,真正见识过吗?”林逍遥问道。
“没有。”董丽丽摇头。
“那今天我就让你见识一下。”
“好,多谢林先生。”董丽丽满脸崇拜。林逍遥说道,“取一块拳头大小的大理石削出尖端,没入清水中,尖端处露在外面,将一滴皇家美帝滴在大理石尖端处,如果是真酒,酒滴接触大理石不会分散,会顺着大理石流向水底,酒滴凝而不散,这
就是滴水穿石。”
“这种方法可靠吗?”柳云问道,这次鉴酒事关餐厅的信誉,他不敢大意。
“这种鉴别方法对别的系列的红酒不管用,但对皇家美帝这个系列的红酒绝对可靠。”董丽丽十分肯定。
对于红酒,董丽丽最有话语权,她说的话,别人都信服。
“好,就用这种方法。”柳云马上命人去准备。
很快,服务员找来清水和削尖大理石,柳